【芙蓉美食】芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village| 芙蓉必吃烧螃蟹



我喜欢吃螃蟹, 但偏偏欢爸对螃蟹过敏。 虽然如此, 欢爸却常舍命陪君子我吃螃蟹。 有一次更吃到嘴唇过敏红肿起来, 真是让人担心。 不过后期因为怀孕加上产后哺乳, 我已经很久没有吃到自己喜欢吃的螃蟹了。

难得假日欢爸提议来一趟芙蓉亲子游。 一听到去芙蓉, 我即想起美国华裔名厨电视主持人甄文达 (Martin Yan) 在《马来西亚味之旅》介绍过那令人垂涎三尺的芙蓉烧蟹。 我们搬来家加影后, 和芙蓉的距离显得更近了。 欢爸不只一次说等欢欢大些再带我去吃芙蓉烧蟹。 毕竟芙蓉烧蟹海鲜村餐厅环境并没有冷气, 不太适合携带小宝宝来吃那费时费心的螃蟹。 有了孩子后, 除了上班时间的午餐我可以轻轻松松地吃外, 其他时间因为要安排欢欢的餐饮, 很多时候我都是三两下解决自己的食物, 然后花上至少半个小时喂欢欢吃东西。 想要吃螃蟹? 实在是需要很大的心思呀!

无论如何, 凡是都有第一次, 有了第一次后就会有第二次。 一开始欢爸说:“螃蟹你自己吃, 我不吃。” 我说:“好呀, 我吃螃蟹你喂欢欢吃午餐。” 就这样我们带着欢欢吃螃蟹去了。

有导航系统Waze, 芙蓉烧蟹海鲜村一点都不难找。
芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village


我们google后发现营业时间为中午12点后, 但抵达的时候还差三分钟就到中午12点, 工作人员还在整理座位, 篱笆的门还没开。 我们还在呐闷会不会是假日没开门? 欢爸赶紧给芙蓉烧蟹海鲜村打电话, 工作人员很大牌的说:“还没开, 下午1点才开。” 正当我们还在犹豫是不是要去隔壁的助炒档吃的时候, 即看见一组顾客自行开门入内。

一开始只有一组客人, 但很快就看到三五成群的顾客上门了。 我们原本是第一组的客人, 竟然因为坐在后方而变到不懂第几组客人了。
芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village

芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village


2016年芙蓉烧蟹海鲜村最新价格RM75/kg。相信很多人找部落格看分享最想知道的是价格, 所以我特别放大给大家看。 各种螃蟹的烹煮方法, 直接贴在墙上, 一目了然。 一开始欢爸原本想点芝士蟹的, 但我更想吃芙蓉独有的芙蓉烧蟹。 这里最少得点1kg的螃蟹。 1kg其实不多, 通常就只有两只螃蟹。 
芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village


首先上桌的是炸云吞皮。 我们通常吃到的是炸云吞, 这炸云吞皮吃起来带咸。 因为脆脆的, 欢欢看到我们吃也唉唉叫想吃。 但稍咸我只让她浅尝一小口。
芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village


独特自制酱料, 甜中带酸的蒜米辣椒酱料。 酱料很香, 但我更喜欢直接吃螃蟹肉, 这样更能吃出螃蟹肉的鲜甜。
芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village


香味十足的芙蓉烧蟹上桌啦。 螃蟹壳外带焦味的甜酱汁, 有点像妈密的味道。 因为一边喂欢欢吃午餐, 一边吃螃蟹, 我实在分身乏术。 所以欢爸当起了剥蟹英雄, 给我吃大块大块的蟹肉。 说起来和欢爸在一起那么久, 他可是第一次给我剥蟹呢! 当然比起喂欢欢吃饭, 剥蟹实在是轻松多了, 呵呵!话说我这劳碌命, 还是比较喜欢自己剥蟹自己吃, 毕竟可以吮吸蟹壳的香甜, 所以这两只螃蟹, 吃到最后我反而意犹未尽呢! 说它好吃嘛, 肉又不是那么扎实。 欢爸说他更喜欢吃Ampang Jimmy and Nong的泰式烧蟹。 欢爸呀, 那是好几年的事情了, 多几天你再带我去吃让我比比看好了哈!
芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village


随行的还有家婆, 所以也得点一些其他菜肴。 清炒油麦RM10。虽然芙蓉烧蟹海鲜村的螃蟹不便宜, 但其他家常菜的价格还算平价。 
芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village


招牌豆腐RM10。 带小孩子去吃饭, 豆腐是少不了的菜肴啦。 软乎乎入嘴即化的豆腐连欢欢都爱吃。
芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village


整体来说除了工作人员比较严肃, 上菜时间比较久外, 这次还吃得挺愉快的。 欢欢的表现也算可圈可点。 在等待上菜的时候我就已经先喂欢欢吃食物泥。 也让她尝了点蟹肉, 希望欢欢快点长大陪妈妈吃螃蟹啦!

芙蓉烧蟹海鲜村Seremban Seafood Village @ Seremban 餐厅资讯:

Location:  3720-3724, Jalan Tuanku Munawir, Bandar Seremban, 70000 Seremban, Negeri Sembilan, Malaysia
Opening Hour: Everyday 12pm to 1am
Contact:  +60 6-764 1260


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