小时候过冬至， 都是妈妈给我们兄弟姐妹搓汤圆。

长大后离开家乡， 冬至吃的汤圆， 很多时候是在超市买的现煮汤圆。 主要是因为欢爸不爱汤圆， 一包糯米粉搓出来的汤圆我一个人可吃不完呀！

今年的欢欢开始吃大人食物了。 我想给她搓汤圆， 就像小时候妈妈给我们做汤圆那样。 当妈后才知道， 孩子吃得健康最重要， 自己辛苦一点并无所谓。

汤圆就是要色彩缤纷才可口。 所以我就想以天然的颜色来制作欢欢第一口的汤圆。 

红色： 红色火龙果去皮切块后过筛取其汁。

绿色： 香草是自家种的。 取20片左右加点水用搅拌机搅碎后过筛取汁。 水不要放太多， 够搅拌机启动就行了。

其他材料： 糯米粉（我用三象牌）、 开水。

馅料： 可有可无。 刚好用豆浆机煮了红豆沙， 分量太多了所以借用Tesco面包机打成红豆馅。 红豆馅的做法如下：

200g红豆， 加水入豆浆机煮好后倒入Tesco 面包机加入100g的黄糖按8号走两次， 最后15分钟加菜油50g。 走两次是因为用豆浆机煮出来的水分太多了。 若是蒸熟的话走一次+15分钟就行了。

做法： 我用半包糯米粉分三份后分别加入红色火龙果汁、 香草汁和水搓成红色、 绿色和白色的汤圆粉团。 我偷懒只做了绿色和红色的红豆馅汤圆， 白色的直接搓成没有馅的汤圆。 汤圆下锅煮至浮起来就可以了。 

我在厨房搓汤圆的时候， 欢欢看到红色的汤圆已经在嚷嚷要吃了。 做好后盛了一碗给她。 小个人的欢欢当然吃不完啦~ 我只让她意思意思吃一两口， 剩下的都进了妈妈的肚子。 欢欢第一次吃汤圆， 还挺喜欢的。 明年欢欢得帮妈妈一起搓汤圆啦~~

~~~不管今天你有没有吃到汤圆， 欢妈和欢欢一起祝大家冬至快乐和圣诞快乐~~~