胚芽糙米糊

宝宝的第一口副食品, 究竟应该给水果还是米糊, 妈妈们应该都很难决定吧?

对于东方人来说, 米饭就是主食, 所以我遵照了丹玛医师的建议, 决定给米糊。 那该给市售米精还是自制米糊呢? 该给白米糊还是糙米糊呢? 长辈会说糙米很难消化, 事实是百米更会造成宝宝便秘。 最后我决定给欢欢吃胚芽糙米糊。

书上会建议大家给十倍粥什么的, 但十倍粥看起来就水水的。 而丹玛医师建议的食物泥浓稠度, 必须像不加水打出的香蕉泥那样粘稠。 左思右想, 我决定搏一搏, 煮浓稠一些, 不够水煮好后再加水, 至少不会煮太稀而无法补救。

材料: 40g 有机胚芽糙米, 300ml 水
做法: 有机胚芽糙米浸泡一个小时后隔水炖一个小时。 煮好后用搅拌棒搅成泥, 分装起来。 当天和隔天要吃的冷藏, 剩下的冷冻就好啦~


欢欢点评: 好吃, 大便由母乳便转成比较结实的便便, 没有便秘, 安全食材。

记录: 40g 米+300ml米=300ml 米糊

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