最近在看一部韩剧《料理新鲜人》Bambino, 剧中男主角在一间意大利餐厅内实习, 因为一直在看男主角在煮海鲜意大利面, 我看到口水都流下来了。
这一天我就决定效仿剧中男主角的食谱, 自行烹煮了这一道有点象样的海鲜意大利面。
材料(两人份):
意大利面适量, 根据包装袋上的指示用盐水把意大利面煮熟。
中虾四只保留头部, 花蟹一只洗净备用, 花枝两支洗净切圈。
蒜米少许, 红萝卜, 乌龟豆切条状 。
作法:
在锅里放一点油, 然后把花蟹炸香, 然后放虾, 花枝炒至变红色,加入蒜米爆香, 加入水盖上至香味冒出。
然后把红萝卜条和乌龟豆加入, 最后把沥干水的意大利面倒入, 加入盐炒均匀即可。
#好吃的海鲜意大利面
这一天我就决定效仿剧中男主角的食谱, 自行烹煮了这一道有点象样的海鲜意大利面。
材料(两人份):
意大利面适量, 根据包装袋上的指示用盐水把意大利面煮熟。
中虾四只保留头部, 花蟹一只洗净备用, 花枝两支洗净切圈。
蒜米少许, 红萝卜, 乌龟豆切条状 。
作法:
在锅里放一点油, 然后把花蟹炸香, 然后放虾, 花枝炒至变红色,加入蒜米爆香, 加入水盖上至香味冒出。
然后把红萝卜条和乌龟豆加入, 最后把沥干水的意大利面倒入, 加入盐炒均匀即可。
#好吃的海鲜意大利面