Sunday, August 4, 2019

【实兆远美食】 双喜楼酒家 Restaurant Happy @ Sitiawan

【实兆远美食】 双喜楼酒家 Restaurant Happy @ Sitiawan


我们从吉隆坡北上使用Latar Highway出到Kuala Selangor, 第一次从Sabak Bernam上去新开辟的西海岸高速大道West Coast Expressway。

这West Coast Expressway 计划建到Alor Setar的路段, 暂时只开放至Teluk Intan。

我们非常期待它可以早日全线开放, 这样大家往后前往邦咯岛就更加方便了!

来到实兆远的第一站, 直接去了欢爸未曾踏足的双喜楼酒家 Restaurant Happy @ Sitiawan。

这是我们的亲戚朋友们一直推荐我们去用餐的餐厅, 但常常在周末设宴客满造成我们无法顺利吃到他家的美食。

这回乘平日预计食客不多, 我们终于来到了双喜楼酒家 Restaurant Happy @ Sitiawan!

实兆远这地方以福州菜闻名, 但在实兆远的第一餐, 我们并未打算吃尽福州佳肴。


福州杂菜

倒是欢爸第一道菜就点了他很爱的福州杂菜---"大碗炒"。 这杂菜内有大白菜+冬粉+红萝卜+虾子+鱿鱼+黑木耳等等, 个人觉得味道和卖相比爱大华的餐厅好多了!


瓦煲豆腐


我们接着要了瓦煲豆腐, 上桌的时候看到炸得金黄的豆腐有点担心是那种硬豆腐, 拨开原来是他家自制豆腐呢!


姜葱鸡腿肉

我们原本要了姜葱石斑鱼片, 点菜片刻后厨师亲自从厨房出来向我们嘀咕了我听不明白的话语。 看欢爸回复后翻译给我听才知道那是福州话---原来厨房没有石斑鱼片了。 我们想点比较清淡的食物给小孩, 就让厨师给我们介绍, 还真难为他了。 因为啊, 福州菜肴如酸辣鱼鳔、 红糟鸡等都不是我们家小瓜们常吃到的食物。

"那就用鸡胸肉做姜葱鸡肉吧!" 厨师推荐道。

"可以用鸡腿肉吗? 鸡胸肉小孩不太喜欢" 我尝试问厨师。

"当然可以, 那就做姜葱鸡腿肉给你们。" 厨师非常贴心地回答我们。

在双喜楼酒家 Restaurant Happy @ Sitiawan, 做的是当地熟客的生意。 餐厅, 其实没有所谓的菜单, 厨师也愿意为顾客烹调适合的菜肴。 不过我们有点担心厨师不熟悉做这道菜, 不知道会是怎样的效果。

幸好这姜葱鸡腿肉上桌的时候没有让我们失望, 两个小瓜也很爱吃。  

顺滑鲜嫩的鸡腿肉带有嫩姜鲜葱的香气, 非常好吃呢!


最重要的是这里的食物份量超大, 你说这餐包一壶菊花茶包三碗饭还RM50有找是不是便宜又大块啊!


No comments:

Post a Comment

航空体验 Airlines Reviews

住宿体验 Hotel Reviews

美食体验 Food Reviews

Blog Archive