Saturday, September 21, 2019

【别府美食】Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店| 高品质丰后和牛、 黑毛和牛肉片!

【别府美食】Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店| 高品质丰后和牛、 黑毛和牛肉片!


大家都知道到日本一定要吃那里的和牛, 为的是那如雪花般入口即化的雪花牛肉。 科普一下原来大分县 Oita区也有出产和牛, 而这高等级的和牛就是丰后和牛啦! 最重要的是, 丰后和牛价格比较亲民, 所以在别府吃和牛不用担心口袋破大洞。

别府U&T旅宿 Beppu Hostel U&T 推荐我们到Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店吃韩式烤肉的时候, 吃了好几天日本餐的我满心期待。

从别府车站步行几分钟就能抵达Usagi to Tora Honke @ Beppu, 建议大家算好时间一抵达别府就可以直接过去用餐了!

若是自驾的朋友们更不用担心, Usagi to Tora Honke @ Beppu 前方有很多停车位。
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---外观

这天下雨的午后, 感觉大家都往烤肉店去了, 雨天吃烤肉是最享受的啦!
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店

Usagi to Tora Honke @ Beppu 的入口处有等候区, 可见高峰时期食客需要安心等候才有位子呢! 我们于平日晚餐时间抵达, 已经事先要求别府U&T旅宿 Beppu Hostel U&T 帮忙预订了餐厅。

温馨提醒: 若大家想到Usagi to Tora Honke @ Beppu 用餐, 建议你提前预订哦!
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店

看到Usagi to Tora Honke @ Beppu 韩式烤肉店墙上都是当地明星的签名, 看来这家烤肉店在别府相当有名气呢!
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店


服务至上的包厢餐厅

进入Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店, 看到一间间的包厢感觉特别有隐私, 我不用担心欢欢和迎迎吵闹被他人白眼。
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店

服务生见我带着小小孩, 贴心地给我们送来宝宝餐椅和小孩餐具, 服务满分!
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店


图文并茂的日文餐牌

看到全是日文的餐牌我有点不知所措, 好在餐牌上图文并茂, 也可以使用平板电脑选择英文餐单点餐。

你也可以提前在网上参考他家的英文菜单, 这样就可以预先想好要点什么食物, 不用像我们这样手忙脚乱啦~
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---菜单

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---菜单

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---菜单

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---菜单

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---菜单

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---菜单

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---菜单

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---菜单

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---菜单

最开心的是Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店内有个会说中文的大帅哥, 秀色可餐感觉食欲大增了呢!
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---会说中文的服务生

在服务生的推荐下我们点了Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店的招牌Premium Wagyu's Selection (5 Types) 豊後牛・黒毛和牛 厳選プレミアム盛り和Usatora Hot Pot うさとら鍋

在等候食物上桌的时候, 服务生先给我们送来了小菜, 这里的小菜都是需要付费的哦! 吃烤肉, 没吃小菜、 泡菜等, 怎么说都不过瘾嘛! 两个小瓜特别爱他家的苋菜和豆芽, 毕竟整段旅程下来大家都没怎么吃到蔬菜, 这里就多吃点啦!
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---小菜


午餐特备儿童套餐


服务生见我们带着小孩, 特别让我们点午餐限定的儿童套餐。 小孩吃儿童餐, 大人可以安心烤肉, 太棒了! 另外, 这个套餐附送雪糕, 乐坏了两个小瓜!
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---儿童午餐套餐

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---儿童午餐套餐


Premium Wagyu's Selection (5 Types) 豊後牛・黒毛和牛 厳選プレミアム盛り

Oita's Bungogyu Rib Eye Steak / Oita's Bungogyu Top Sirloin / Black Wagyu's special Ribs / Black Wagyu's Short Ribs / Black Wagyu's Top Skirt
豊後牛リブ芯ステーキ / 豊後牛上ロース / 黒毛和牛特選カルビ / 特選厚切りタン塩 / 黒毛和牛上マクミ

摆盘优美厚度约半寸优质牛肉片上桌的时候, 见到这些肥瘦参半, 大理纹路积分 Marble score 很高的牛肉片, 我可以肯定这餐绝对是满分! 

刚好最近研究了牛肉等级, 来到这里总算可以学以致用了, 也顺便可以和欢爸炫耀自己的"美食学”。 





[#别府美食] 依别府民宿的推荐来到Usagi To Tora Honke 韩式烧烤餐厅, 看到一间间的包厢感觉特别有隐私, 我不用担心欢欢和迎迎吵闹被他人白眼。 看到全是日文的餐牌我有点不知所措, 好在餐牌上图文并茂, 也可以使用平板电脑选择英文餐单点餐。 最开心的是餐厅内有个会说中文的大帅哥, 秀色可餐感觉食欲大增了呢! 在服务生的推荐下我们点了餐厅的招牌黑毛和牛烤肉片, 两人份仅需JPY2500! 摆盘优美厚度约半寸优质和牛肉片上桌的时候, 见到这些肥瘦参半, 牛排大理纹路积分 Marble score 很高的肉片, 我可以肯定这餐绝对满分! 原汁原味的牛肉片烤后入口即化, 连平时不爱吃牛肉的欢爸都吃了不少! #餐厅就在别府车站附近 #小菜需付费 #beppufood #koreanbbqinbeppu
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一开始我担心很久没有吃烤肉的我会把食物烤焦, 但这里的炉火非常容易控制。 吃牛肉, 基本上稍微烤一烤就可以吃了, 不需要太担心什么。 

这里的烤炉设计非常棒, 吃完烤肉完全没有油烟味, 马来西亚的烤肉店得多多向东学习啊!

这里的丰后牛、黒毛和牛肉质质非常嫩, 原汁原味入口即化。 吃过日本的和牛, 回不去马来西亚的牛肉了啊!!!
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---烤炉

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---烤炉

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---烤炉

餐厅还提供剪刀让食客把肉片剪成小片方便吃, 不过我竟然用力过度弄坏了一把人家的剪刀, 太丢人了。。。
Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---烤肉

Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店---蘸酱

Usatora Hot Pot うさとら鍋

当店名物のオリジナル鍋です。黒毛和牛とホルモン、国産豚、野菜をふんだんに使用したピリ辛鍋です。

小鲜肉服务生说这是Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店研制出来的招牌火锅, 带点小辣。 主要使用大量的日本黑毛和牛肉、 猪肉片、 荷尔蒙(还是胶原蛋白?)和大白菜、 豆芽等蔬菜烹煮而成的。
Usatora Hot Pot うさとら鍋

在烤肉的时候顺便煮Usatora Hot Pot うさとら鍋, 吃完烤肉就可以吃火锅了。 服务生时不时会过来帮我们检查火锅是否煮好了, 煮好的时候就帮我们熄火。

这火锅的味道吃起来有点像泡菜锅, 加了很多蔬菜特别适合我们吃, 只是有点小辣两个小瓜都不怎么爱吃, 吃一点就猛扒饭, 呵呵。
Usatora Hot Pot うさとら鍋

Usatora Hot Pot うさとら鍋



推荐柚子饮料

吃烤肉难免会多喝水, 特别推荐这里的柚子饮料,  酸酸甜甜非常适合搭配烤肉呢! 柚子饮料上桌的时候, 两个小瓜争着喝, 还来不及拍照就被喝掉了, 呵呵。

若你想要品尝日本和牛, 不妨在别府Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店尝尝高品质的大分县丰后和牛、 黑毛和牛哦! 你肯定会和我们一样回味无穷!




Usagi to Tora Honke @ Beppu うさぎととら 韩式烤肉店

官网: https://www.usagitotora.com/home-1
营业时间: 每天 11:30AM–2:30PM, 5:30PM–11:00PM



日本北九州住宿推荐Where to stay in Northern Kyushu

日本的房间格局偏小, 若是一两个人出游且使用公共交通, JR 站旁的酒店住宿是最方便的了。 若是多人出游且自驾, 可以选择入住民宿感受当地的风土人情。

以下的推荐住宿价格皆为平日双人房的住宿价格, 周末一般上价格较高。

推荐大家使用Hotelscombined进行酒店房间比价, 你会发现可以很方便找到便宜的住宿哦!

福冈酒店 Fukuoka Hotels (Near Hakata Station)

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别府酒店 Beppu Hotels

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